Unsere Speisen à la Carte

…Genuss al dente.

Speisekarte

Antipasti - Vorspeisen

Prosciutto € 18,30
San Daniele Schinken (Bagato 18 Monate gereift) Frisches Brot / Antipasto - Gemüse 
Antipasto Italiano€ 18,30
Gemischter italienischer Vorspeisenteller / frisches Brot 

Salat

Salat vom Buffet€ 6,90

Suppen

Rinderbouillon mit Fritatten oder Nudeln€ 6,20
Spargelcremesuppe mit Grissini / San Daniele€ 7,20

Unsere Nudelgerichte

Taglioni Gamberi€ 20,50
Feine Bandnudeln mit Garnelen / Zucchini / Tomatenwürfel / Olive 
Hausgemachte Bärlauch Ravioli€ 20,50
Frischkäse Espuma / Parmesan / San Daniele Schinken 
Spaghetti Bolognese€ 15,90
Fleischsauce / frischer Parmesan 
Spaghetti Carbonara€ 15,90
Speck / Ei / Sahne 

Dessert

Erdbeerfeld - Dunkle Schokolade - Basilico€ 8,10
Tagesdessert€ 8,10

Unsere Focaccia

Den Boden bereiten wir mit natürlichem Sauerteig (18 Stunden Gehzeit), einer speziellen Mehlmischung und Meersalz-Wasser zu. Der dicke, sehr leichte und flaumige Boden ist äußerst bekömmlich und wird erst nach dem Backen mit den besten Zutaten belegt.

San Daniele€ 22,00
Tomatensauce / Mozzarella / Pflücksalat / Solegati (getrocknete Tomaten)  Artischocken / San Daniele Schinken (18 Monate gereift) 
Garnele€ 23,00
Gemüse Creme / Mozzarella / Gebratene Garnelen / Bärlauch Pesto Kirschtomaten / Kapern 
Beef Tartar€ 23,00
Tomatensauce / Beef Tartar vom heimischen Rinderfilet / Senf Balsamico Zwiebeln / Rührei (Wandlehenbauer Großarl) 
Vegetarisch€ 19,00
Gemüse Creme / Mozzarella / Mediterranes Gemüse  Frische Kräuter / Knoblauch Dip    

 

Zusätzlich bieten wir unser tägliches 5-Gänge Abendmenü (oder einzelne Gerichte davon) gerne auch à la carte an!

Alle Preise verstehen sich in € inkl. aller Steuern.
Wenn Sie Allergiker sind, wenden Sie sich bitte an unsere Mitarbeiter. Unsere Gerichte können Spuren von Nüssen enthalten.

Eiskarte

NussZeit€ 9,20
Haselnuss / Vanille / Nusscrumble / Caramel / Nusswaffel / Sahne 
BananenZeit€ 9,20
Vanille / Banane / Schokosauce / Schokochip / Sahne 
ErdbeerZeit€ 9,20
Erdbeere / Vanille / Erdbeerbaisert / Erdbeersauce / Sahne 
HimbeerZeit€ 9,20
Vanille / heiße Himbeeren / Sahne 
SchokoZeit€ 9,20
Schoko / Schokochip / Schokosauce / Sahne 
EspressoZeit€ 4,90
Vanille / Espresso / Optional: mit hausgemachten Eierlikör (+ € 3,00) 
KinderZeit€ 4,90
2 Kugeln Eis | Sahne | süße Toppings